市政署於二○二四年第四时市售食物常規抽檢計劃中，共抽取了五百三十二個食物樣本進行檢驗，當中有兩個樣本未能通過檢測，市政署已即時採取跟進办法，阻截風險延伸。總結客岁全年，市政署正在市道共抽檢了二千三百八十四個食物樣本，整體及格率達百分之九十九以上。為保障本澳出售食物的食用平安，市政署持續透過常規食物監測機制，評估當中的食安風險，並依據本澳市場畅通的食物種類和特點，對時令節慶食物、一般市售食物與餐飲即食食物編制抽檢計劃。抽檢範圍包罗各區外賣店、飲食場所、零售場所等，抽取各類即食餐飲食物、飲品、糧油食物等。正在二○二四年第四时合共抽取五百三十二個樣本進行化學、微生物學檢驗，市政署已即時指令商戶停售、銷毀涉事產品及貨源，並公佈有關事务。總結二○二四年食物檢測結果，市政署正在市道上合共抽取了二千三百八十四個食物樣本，當中包罗一百七十個時令節日食物樣本、一千一百四十一個一般市售食物樣本、一千○七十三個餐飲食物樣本，有十個樣本未能通過檢測，其餘樣本未見異常，整體及格率達百分之九十九以上。市政署已對不及格樣本做即時跟進處理，要求本澳商戶停售及銷毀有問題產品。